Home - Marin Koifman photography

Hi There, I’m Marin.
I’m a food and product photographer
Stop motion creator

Previous slide

Next slide

Food Photography

Product Photography

Previous slide

Next slide

Stop Motion & videography

Bring your creative to life
with stop motion

Let's be friends

מוס שוקולד אלוהי לשולחן החג

מוס שוקולד אלוהי לשולחן החג,
בלי ביצים חיות, בלי הרבה עבודה ובגרסה הטבעונית!
קיצר המוס שוקולד היה הצלחה בשולחן החג 😍🍫

מה צריך?
600 גרם טופו רך
500 גרם שוקולד מריר 70% ומעלה
5 כפות שמן זית
1/4 כוס מים-בהתאם לצורך
1 כפית תמצית וניל
2 כפות ברנדי
ממתיק למי שרוצה- הוספתי כף של סירופ מייפל
קמצוץ מלח

הכנה:
ממיסים במיקרוגל את השוקולד, כל פעם 30 שניות ומערבבים שהשוקולד.
ממשיכים בערבוב התערובת השוקולד עד להמסה מלאה כדי למנוע גושים.
במעבד מזון - חותכים את הטופו לריבועים מעבירים למיקסר,
שופכים את השוקולד ומוסיפים את התמצית וניל, שמן זית, ברנדי, מלח.
במיקסר מערבבים עד שנוצר תערובת חלקה, מוסיפים כל פעם מעט מים אם המרקם יוצא סמיך מידיי עד שנוצר תערובת חלקה.
מעבירים לכלי ולמקרר.
מצלחתים עם כף על הצלחת או חותכים לריבועים,
לכ 10-12 מנות.
מומלץ להוציא 30 דקות לפני ההגשה.
בתיאבון 🥂☕

#foodil #ii_community #all_israel #magazine_food #telavivfood #marinkoif #haifa_ii
#עצמאיותיצירתיות #אוכלטוב #גרגרן #יאמי #מתכונים #טעים #פודיז #מריןקויפמן #צלםאוכל #צילוםאוכל #צילוםקולינרי #צלםאוכל #שוקולד #מתכוןקל #מתכוןקל #נינגהישראל
#מוסשוקולד #מוס #בלוגאוכל #טבעוני #מתכון

סופרת את הימים עד הפחמימה הבאה?!
ברור שכן! אז את בחורה כלבבי
אני בינתיים מחסלת את כל החמץ ☕🥨🥪🥐🥖🥯
שיהיה חג שמח, שקט
עם תקווה לימים טובים יותר!

מתוך הצילומים לאיבן @iben_pastry_house
צילום שלי: @marinkoif

#Israeli_kitchen #foodil #ii_community #magazine_food #telavivfood #marinkoif #shirimaimon_ii #e_srael #telaviv #בלוגאוכל #קינוח #קונדיטוריה #גרגרן #יאמי #מתוקים #מתכונים #טעים #פודיז #מריןקויפמן #צילוםאוכל #צלםאוכל #צלםסטודיו #מגשיאירוח #קייטרינג #מאפיה #mitzpehramon_ii

שאתם באים אלי ליום צילום בסטודיו קחו בחשבון שאתם לוקחים חלק פעיל בעשייה 😬☺️
וכן ברור שאני צריכה שתבואו!!
זה יום עמוס, מתיש, עם הרבה עבודה, חשיבה, מלא פרופס, עמידה על הרגליים וכל מה שכרוך מסביב.
אבל הסיפוק שלכם מיום צילום שכזה הוא ממש כמו שלי שאתם רואים לאחר מכן את התוצר המוגמר 📸🥂

ככה זה בעשייה משותפת, היא פותחת את הראש לדברים חדשים ומאפשרת ליצירה לפרוץ גבולות.
אבל אל תגזימו עם הסטיילינג על הסט, טוב?! 😛
תנו לי לעשות את הטאצ-אפים סה"כ בשביל זה אתם משלמים לי
ואני כבר אקח את זה הלאה 🙌💪

מתוך הצילומים ל @ohmybox.il
עיצוב קופסאות: @studio_citrus

#hamasrek_ii #propstyling #ii_community #instagram_israel #tlvfoodie #צילוםמוצרולייפסטייל #צלםמקצועי #צילוםמארזים #צלםמוצר #צילוםאוכל #מתנות #שיווקלעסק #מריןקויפמן #סטופמושן #מיתוגעסקים #צלםסטודיו #tlvfoodie #tlvfashion #marinkoif
#צלם #צילוםתכשיטים #קופסאות #מארזים #צילוםסטודיו #הפקות #מריןקויפמן #מיתוג #מיתוגעסקי #צילוםאוכל #מתנותלחג #מתנות #שיווקלעסקים #עיצובגרפי

error: Content is protected !!