כבד קצוץ בטעם של פעם
לפעמים יש געגועים עזים לאוכל של בית. כל חג אצלנו הכבד קצוץ היה כחלק מהארוחה, עוד מהילדות אני זוכרת איך התענגתי על המרקם. היום בעיקר בחגים אני מתגעגעת לטעם של פעם ולכל המאכלים שסבתא שלי הייתה מכינה, אף אחד לא יכול לשחזר את הטעמים שלה, הייתה לה יד אלוהית והמון שנים של עשיה, הרבה אהבה מה […]
