קיש בצל ומוצרלה

פעם ראשונה שאני מכינה קיש, חיפשתי הרבה זמן מתכון שאני אתחבר אליו אבל חששתי להכין ולהתאכזב. במקרה יצא לי לטעום את הקיש לפני, מעשה ידיה של רננה שפיגל. ישר מרגישים שיש פה עסק עם מקצוענית במטבח. יצא פשוט טעים, אז החלטתי לנסות גם. המתכון נלקח מהבלוג של עוגיו.נט ועשיתי בו התאמה לדברים שאני אוהבת  במקור זה קיש עגבניות שרי ומוצרלה, […]

טארט עגבניות שרי צבעוניות

אפשר לבקש יותר טוב מזה? שהחורף חוזר בהדרגה, פחמימה זה הדבר היחיד שיכול לנחם אותי. פותחת את המקרר ורואה שיש לי קופסא של עגבניות צבעוניות ומהממות. ישר חשבתי שצריך לנצל את כל הטוב הזה למשהו פריך וטעים. השלב הבא היה לחטט במקפיא ושם נמצא בצק עלים ולכן מה שנאר להכין זה רק את הטארט עגבניות […]

error: Content is protected !!