הטלפון מספיק צלצל, והלקוחות כבר לא ממהרים לסגור עסקאות. איך שנת 2020 חרבשה לנו את התוכניות!? אבל הנה גילינו שאנחנו מסתגלים די מהר שאין ברירה. סגר שלישי כבר כאן, חשבתי על כמה דברים שיעזרו לנו לשמור על שיגרה יחסית וגם להמשיך לקדם את העסק גם אם זה על חצי קלאצ’. צילום וסטיילינג: מרין קויפמן שנת […]
אחרי שתטעמו את העוגיות האלו, לא תרצו יותר לקנות עוגיות בשום מקום אחר. עוגיות חמאה פריכות מתאימות במיוחד לעונת החורף. העבודה פה דורשת סבלנות, כיוון שהבצק פריך מאוד ולא פשוט לעבוד אתו. מה שכן התוצאה פשוט מדהימה ולכן תפנו זמן, כי העוגיות האלה שוות את המאמץ. מודה שתוך כדי העבודה אמרתי לעצמי, מה לעזאזל את […]
מזמן כבר רציתי להכין עוגיות שוקולד צ’יפס. זה ברשימת ה- TO DO אבל לפעמים היא כל כך ארוכה ומתארכת שלוקח זמן להגיע לכל הדברים. אבל קצת לפני שהחורף מגיע החלטתי שהגיע הזמן להכין את העוגיות המושלמות האלה. גדולות, פריכות וטעימות בטירוף עם אגוזי מקדמיה, לא מצאתי משהו יותר מושלם מזה בינתיים. הדיאטה החדשה שלי לתקופה […]
קחו שליטה על ההגדרות של המצלמה שבנייד שלכם. חברות הסלולר מציעות מגוון רחב של מכשירים, והדגש הוא בעיקר למצלמות שכל דור ודור משתכללות. מכשיר הסמארטפון יכול היום להחליף מצלמה מקצועית עם ביצועים טובים, אומנם הסמארטפון לא יכול להחליף לגמרי מצלמה מקצועית עם עדשה מיוחדת אבל לגמרי מספק את העבודה. היום רוב בעלי עסקים משתמשים בנייד […]
איך בונים לוח השראה ליום צילום, ולמה זה חשוב בעצם? כל צילום טוב מתחיל במחשבה על כל הפרטים, איסוף והבנה של הצרכים של הלקוח. ולקיחת בחשבון של הפרטים הקטנים והגדולים יחד. אני חושבת שזה מעניין לאסוף השראה ולחבר אותה יחד למשהו שידבר באותה שפה, דרך הלוח השראה אני מקבלת השקפה נוספת לעולם, למה שחדש, יצירתי […]
