פאי לימון, איך זה שאין לי עוד כזה בבלוג אני שואלת את עצמי?! אז האמת, שהוא כל הזמן בראש שלי. עוד לא יצא לי להכין פאי לימון, ולכן אין לי מתכון מבית סבתא או בכלל זאת לא העוגה שהיינו אוכלים בבית. מה שכן אני זוכרת את הטעמים עוד מהטיול שלי בארה”ב. אני אוהבת כל כך […]
עוגת גבינה NEW YORK STYLE לבנה וענוגה. העוגה הזו היא פשוט נהדרת, קלילה ופשוטה להכנה.. ברגע שמעטרים אותה בפירות היא מקבלת פנים אחרות לגמרי.. לצערי אין לי תמונה לפני ואחרי. אבל חייבת להגיד שפירות ממש שדרגו כאן את המראה, ומעוגה פשוטה היא עברה שינוי והפכה למלכת הקינוחים. אפיתי בתבנית בקוטר 26, לכן היא יצאה קצת […]
את חודש אפריל אני אוהבת במיוחד גם כי זאת העונה הכי יפה בשנה, מתחיל להתחמם ויש פריחה מדהימה בכל הארץ. גם כי בתחילת החודש אני חוגגת יום הולדת.. ובתור מכורה לימי הולדת, השנה החלטתי להכין לעצמי עוגה ענקית. במקום לקנות עוגה כמו בכל שנה, ככה זה שהסנדלר הולך יחף. זה לא שאני לא עושה חשבון […]
